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奈良町へ 

料理講座のみんなで 奈良町にある フレンチレストランに行きました

江戸末期より奈良町に佇む 約150年前の町家をフレンチレストランに改装され
地元奈良近郊の旬の食材を活かした 創作フランス料理を
信楽の器とお箸でいただくことができます

前菜
  豚トロのお寿司  八尾ごぼうの鯛巻き  きゅうりの上にビーツとショウガの刻んだものの冷たい前菜です
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温かい前菜
 筍と穴子のワカメ蒸し
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ニンジンとかぼちゃの ポタージュ
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お魚 さわらの上にのったソースが複雑???な味で美味しかったです
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お肉 牛ヒレ肉のソテー 
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デザート  黒糖アイス  マンゴーの羊羹  イチゴのマリネ
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紅茶
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先生を囲んでの久しぶりの会食に みんな楽しそうでした
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by クロはち  at 10:08 |  料理 |  comment (30)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

こんばんは!
 すてきなお店ですね~。
 創作料理、美味しそう!!!
 今夜、まだ、夕飯いただいて
 いないので、お腹、グゥ、グゥ、
 いってます・・・。(笑)
 
by HUKUHUKU 2007/05/18 21:02  URL [ 編集 ]

花ワルさん~

重たかったよ~
私ものも 下手くそで重いのですが
これからは 洗いやすくて 軽いのがいいんですよね

陶芸も限界感じる今日この頃・・・0(>_<)0 ウー
by クロはち 2007/05/18 07:55  URL [ 編集 ]

クロはちさんの作る器みたいですね。
器が重厚だと料理が映えて楽しいですね♪
自分で作って洗うんだったら重いから嫌だけどな。
by 花ワル 2007/05/17 20:39  URL [ 編集 ]

ターシャママさん~

是非是非ご一緒したいですよ~

奈良町は 最近こんな お店が増えつつあり
楽しみな場所なんですよ
ブラブラして 気分転換できる距離なので
出向くこと多くなりました

いつかどこかで お会いする事が出来ますようにヽ(^。^)丿 フフフ
by クロはち 2007/05/17 07:53  URL [ 編集 ]

ryuji_s1 さん~

はじめまして 
私のブログ お料理だけではないのですが
食べる事は大好きですので 美味しいもの見つけたらUPしたいと思っています

これから よろしくお願いします( ‘∇‘ )ノ”
by クロはち 2007/05/17 07:47  URL [ 編集 ]

お食事もですが焼き物をするクロはちさんに
とっては興味深いものがあったでしょうね。
こんな美味しそうなフレンチ ご一緒できたら
嬉しいな~(笑)
by ターシャママ 2007/05/16 21:52  URL [ 編集 ]

素晴らしいお店ですねとても格式か゛有りそうな
和風で言う料亭です

とても美味しそうな料理が一杯

嬉しいですね

初めて訪問させて頂きました。

今後も、宜しくお願いいたします。
by ryuji_s1 2007/05/16 18:21  URL [ 編集 ]

mikanさん~

会社でブログ巡りですか(’-’*) フフッ・・いいのかな~
器も家具や建物も 味の一部ですよね
良い時間を過ごせましたよ( ‘∇‘ )ノ”
by クロはち 2007/05/16 17:13  URL [ 編集 ]

みーさん~

とっても残念でした
ショートスティを後に設定してしまってたので
行けなくなりました・・・
お話が弾んで 楽しそう!
バラ来週まで待って欲しいなー0(>_<)0 ウー
by クロはち 2007/05/16 17:09  URL [ 編集 ]

きのうね 会社でクロはちさんの所ぱっと開けたときの時間がお昼前だったのぉ~ぐううう~
つらかったですぅ

器いいですよね
私は素朴な手びねり作品が好みなのですが、信楽焼きもありですよね。
お料理は食べないと評価できないので…
天井の梁がまたお見事で上手く撮りましたね パチパチパチ

はち君の横に小屋。段ボール製で…(ホームレスかっ)
リンクありがとうございます。ごあいさつ遅くなりました。
by mikan 2007/05/16 14:13  URL [ 編集 ]

きのうはこの用事があったので、お会い出来なかったのですね(^^;)
残念だったわ~!
でも、おいしそうなお料理で、楽しいひと時でしたね。
お料理講座のみなさんと、こんなお勉強会、いいですねぇ♪ヾ(≧▽≦)ノ♪
by みー 2007/05/16 09:19  URL [ 編集 ]

アレッサさん~

そそ 創作料理ですね
素材を生かす料理は 簡単なようで 奥が深いのですよね
刺身も 器や盛り付けでスーパーで買ったものでも
かなりバージョンUPできますものね

アレ君元気かな?( ‘∇‘ )ノ”
by クロはち 2007/05/16 09:01  URL [ 編集 ]

hanana さん~

器は良い感じでしょ
かなり重いので 自宅の普段使いには 無理かなー

奈良町の中をウロウロしながら帰りましたヽ(^。^)丿 フフフ
by クロはち 2007/05/16 08:57  URL [ 編集 ]

ミューさん~

今度また行きましょうね 今度は蔵で・・・

写真いっぱい撮れましたか?
来週ワクワクです
by クロはち 2007/05/16 08:47  URL [ 編集 ]

ミモザさん~

女性って雰囲気で 美味しかったりするものね

ココはほとんど昼間は女性ばかりだと思いますよ
リッチな主婦が多いね(^^)ヽドモ♪
みんなおしゃれして 行きましたよ~
by クロはち 2007/05/16 08:45  URL [ 編集 ]

ロココたえ さん~

奈良ホテルの近くです 
奈良も観光客を呼び込むために
いろいろ新しいお店も出来てきていますよ
また 是非お越しくださると嬉しいです
(にわか奈良観光推進委員・・・( ‘∇‘ )ノ” )
by クロはち 2007/05/16 08:41  URL [ 編集 ]

ももさん~

ココは陶芸の友人の紹介で 訪ねました
陶器は 信楽ですので かなり重いですが
料理は軽めかな・・・

久しぶりだったのでみんな 盛る上がりました
ワインも美味しかったでーす(’-’*) フフッ・・
by クロはち 2007/05/16 08:34  URL [ 編集 ]

うわっ!最初のドラ鉢、もろ「ツボ」です。こんなのほしいなあ。
最近いいモノ食べてません。これ見て、目の保養させていただきました。
by ミーコ 2007/05/15 23:13  URL [ 編集 ]

またまた お料理教室の お仲間での会食は 
さぞや 楽しかったでしょうね~!!

確かに フレンチというよりも 創作料理 という
のが ふさわしい雰囲気ですね。
料理人にとっては 食材を生かした・・・・というのは
永遠のテーマなんでしょうね!
竹の子なんかも使って とっても美味しそうです♪
by アレッサ 2007/05/15 22:52  URL [ 編集 ]

お料理そっちのけで私は器とこの建物の作りに目が行ってしまいました^^;
すみませ~ん
信楽好きです!
お箸でいただけるのはいいですね♪
by hanana 2007/05/15 22:29  URL [ 編集 ]

美味しそう~。
奈良には、古い町家をレストランなどにしたところが多いですね。

今日は楽しかったですよ~。
すごくステキなお庭で、話も弾み、帰るのが遅くなりました~。
by ミュー 2007/05/15 21:49  URL [ 編集 ]

器が凝っていて、なんとも素敵ですね!!
お店の雰囲気もご馳走の一つですね!(^^)!
by ミモザ 2007/05/15 19:37  URL [ 編集 ]

何年か前に家族で奈良ホテルに泊まったことがあります。このホテルも情緒があってとても印象に残っています。
奈良は美味しそうなお店があるのですね。
よだれが出そう。
今、お腹がすいているのだった!
奈良漬けも美味しかったよなー
生唾ゴックン!
by ロココたえ 2007/05/15 19:33  URL [ 編集 ]

すてき~!(^^)!
こういう器で食べる料理ってとってもおいしそう!!
デザートもおしゃれな感じ
おいしいんでしょうねぇ
あっ、よだれが~~~(^_^;)
by もも 2007/05/15 19:15  URL [ 編集 ]

pole pole さん

アワワワ(;°o°) *~●。。。
OK出ませんか
二階まで運んでこられるんですが
重いだろうな~と・・・

何でもバランスが必要ですものね
by クロはち 2007/05/15 17:06  URL [ 編集 ]

糸くぐりさん~

料理上手な糸さんですので
これぐらい チョチョイのチョイでしょ

私達の料理教室のメンバー かなり年齢幅があり
食べるものも 少し違うのですが
ココのお料理は75点出ました!Σ( ̄□ ̄;)ビミョ~
by クロはち 2007/05/15 16:58  URL [ 編集 ]

こみかるさん~

奈良町にはよく行かれるのでしょうか?
このお店 主婦で満席でした
ここは 蔵の中で食事出来るんです
ちょっと@@覗いたら 良い感じ
私達12人もいたので 二階でした
5~6人なら蔵を予約したら よりいっそう美味しくいただけそうです( ̄ー ̄)ニヤリ
by クロはち 2007/05/15 16:53  URL [ 編集 ]

またまた マダムは美味しいお料理に舌鼓ですね~
和風のおうちでいただくフレンチですか~~
この!この!~~!

座ってお箸でいただくというのもいいですね~

でもフレンチには 信楽焼きのお皿はちょっとね~!
重すぎる感じがしないでもありません。
美味しい物が美味しそうにみえません。

って これは私の考え方ですから・・・
追求はされないでください!
by pole pole 2007/05/15 13:05  URL [ 編集 ]

眼の保養になりましたどすぇ!

素晴しいお料理と器に感動!♪
ええわぁ~♪
美しい~♪♪
by 糸くぐり 2007/05/15 12:42  URL [ 編集 ]

奈良町はいいカフェ、たくさんあるよなあ!!こみかる、カフェ探検のフォトもいいなあと思っているねん。
このフレンチも器がジャパニーズで好きやわ~~!!中身もおしそうやし、これやったら、きみかるも食べられるわよん!!腹へってきた・・・おかあさ~~ん、お昼~~~!!!
by きみかる 2007/05/15 12:31  URL [ 編集 ]
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